«Гренадер» — полезное и в то же время безумно вкусное блюдо, которое содержит необходимые минералы и витамины благодаря своим ингредиентам. Приготовление такого простого рецепта, не займет много времени. Вы так же сможете насладиться необычным вкусом такого легкого лакомства. Его можно готовить каждый день и радовать вашу семью и друзей.
Для приготовления салата «Гренадер» по классическому рецепту нам понадобятся такие ингредиенты:
- Говядина или телятина отварная 200 гр
- Вяленый чернослив без косточек 100 гр
- Картофель 2 штуки среднего размера
- Консервированная кукуруза 150 гр
- Грецкие орехи 50 грамм
- Соль по вкусу
- Майонез (67%) для заправки
- Куриные домашние яйца 2 штуки
- Репчатый лук 1 шт
- Кучерявая петрушка 5 веточек
Готовим пошагово вкуснейший салат «Гренадер»:
- Начнем приготовление закуски с подготовки мяса. Достаем небольшую кастрюлю, промываем нашу мякоть и отправляем вариться на 40-60 минут, до готовности. В отдельной емкости отварим куриные яйца и сырой картофель.
- Грецкий орех очищаем от скорлупы. Разогреваем сковороду и будем обжаривать его до отслоения чешуи, после мелко рубим ножом или измельчаем ручным блендером.
- Салат укладывается слоями, поэтому нам понадобиться большая плоская тарелка, или глубокий салатник.
- Первым делом займемся отварным картофелем. Его необходимо натереть на крупной терке. Укладываем на тарелку или салатник. Сразу на него мелко шинкуем репчатый лук и хорошо смазываем майонезным соусом.
- Второй слой отварная говядина. Мясо нарезаем маленькими кубиками или соломкой.
- Добавляем к первому ряду, и рисуем майонезную сетку. Чернослив отправляем в горячую воду на 30 минут для набухания, затем нарезаем соломкой и равномерно распределяем по салату, сверху добавляем рубленые грецкие орехи.
- Перемазываем ряд майонезом и выкладываем 5 столовых ложек консервированной кукурузы.
- Куриные домашние яйца нашинкуем мелкими кубиками, или натрем на мелкой терке. И это будет наш последний ряд. Дадим настояться 30 минут, после рисуем сетку из соуса и украшаем веточками кучерявой петрушки, черносливом и грецким орехом.
Салат выглядит оригинально, вкус получается нежный, чернослив и кукуруза делают его волшебным. Блюдо понравиться, не только взрослым, но и детишкам. В нем очень много полезных продуктов, веществ, что делает его легким и оригинальным.
Смотрите также видео рецепт салата Гренадер
Салат Гренадер
Информация
Имя рецепта:
Салат «Гренадер»
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Красивый мясной салат. С очень интересным вкусом. Особенно хорош через несколько часов после приготовления. Но с такими продуктами для заправки лучше использовать сметану.
Салатик отличный! Готовлю с небольшими изменениями, поделюсь своим рецептом. Мясо беру копчёную куриную грудку, делаю один слой из маринованных полуколечек лука. К празднику актуально.
Салат действительно мясной, этого ингредиента стоит положить побольше. Предпочитаю свиное сердце, сначала отваренное, а потом слегка обжарить на сковородке. Безумно вкусно, советую!