Молочное желе – десерт, который понравится взрослым и детям. Его можно смело ставить на праздничный стол или готовить каждый день как полезное лакомство. Такое домашнее желе из молока понравится всем любителям сладкого! Простой способ приготовления, доступные продукты – все это делает такое желе популярным!
Как приготовить молочное желе дома
Это легкий десерт, который не навредит вашей фигуре и подойдет людям, следящим за весом.
Что необходимо:
- Корица.
- Желатин – 20 г.
- Для украшения — орехи и тертый шоколад.
- Сахар ванильный.
- Молоко – 3 стакана.
- Сахар – 4 ст. л.
Молочное желе – готовим пошагово
Молоко вылейте в небольшую кастрюлю, всыпьте желатин, дайте постоять около получаса. Дальнейшие действия:
- Молоко вылейте в небольшую кастрюлю, всыпьте желатин, дайте постоять около получаса. Дальнейшие действия:
- Нагрейте молоко с желатином на небольшом огне, дайте ему раствориться. Кипеть смесь не должна.
- Добавьте корицу, сахар.
- Готовую смесь влейте в приготовленные емкости, поставьте в холодильник на четыре часа.
- Когда желе застынет, украсьте его дроблеными орехами и шоколадной стружкой. Вместо этого можно использоваться свежие ягоды.
Смотрите также видео рецепт молочного желе
МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ
Информация
Имя рецепта:
Нежное молочное желе – простой рецепт домашнего десерта
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 15 Review(s)
Один раз я хотела приготовить молочное желе но у меня ничего не получилось. Я сразу начала нагревать молоко с желатином, и желатин превратился в комочки. Я прочитала Ваш рецепт и поняла где ошибка, я не дала постоять молоку с желатином пол часа. Попробую ещё раз, очень уж мне нравится этот десерт и моим родным также.
Самое лучшее молоко для желе это пастерезованное. Можно ещё взять сметану вместо молока. Будет с кислинкой вкус. Нравится заливать готовое желе шоколадным соусом.
Мне напомнил этот десерт птичье молоко. В половину масы я добавила кокао. Вкусное желе молочное. Фруктовые мне не нравятся, а это настоящее.
Очень простой и вкусный десерт. С утра можно замесить, а слопать вечером. Застывает отлично, есть можно с любой любимой добавкой. Мне вспомнился вкус пломбира.