Гороховое пюре в мультиварке — рецепт с фото пошагово

Предлагаем Вам замечательную идею приготовлению — это гороховое пюре. Данный ингредиент обладает множеством питательных веществ, а также прекрасно насыщает организм энергией.

 Если у Вас есть кухонные помощники, процесс приготовления блюд становится особенно простым. Мы расскажем, как приготовить гороховое пюре в мультиварке. Рецепт с фото пошагово сделает готовку легкой и понятной даже для самых молодых хозяек.

 Для приготовления возьмем:

• вода 5 мультистаканов;
• горох дробленый 2 мультистакана;
• сливочное масло жирностью 82% — 30 г;
• соль ½ ч.л.

Как же приготовить гороховое пюре? Очень просто!

1. Горох перед приготовлением обязательно нужно замочить в воде на час-полтора. Если у Вас есть такая возможность, оставьте его в воде на всю ночь.
2. Затем тщательно промываем горох и закладываем его в чашу мультиварки. Заливаем указанным количеством кипяченой воды и солим.
   

   Готовим 2 часа в режиме «Тушение» или «Каша». Данный параметр зависит от конкретной модели мультиварки.

3. В готовое пюре добавляем сливочное масло, если нужно, еще немного соли, и перемешиваем. Наше замечательное и простое блюдо готово к подаче!

  Пюре из гороха замечательно подойдет в качестве гарнира к любому блюду. Но также мы знаем, как сделать его самостоятельным блюдом, добавив к нему копчености. Горох отлично сочетается с копченым мясом и при правильном приготовлении такое сочетание дает просто изумительный эффект!

  Для начала подготовим ингредиенты:

• вода 3 мультистакана;
• горох 3 мультистакана;
• копчености 350 г. Большинство предпочитает добавлять в пюре копченые ребрышки, однако их можно заменить и другим видом мяса;
• репчатый лук 1 штука среднего размера;
• растительное масло 3-4 ст.л. для жарки;
• лавровый лист 4 шт;
• черный перец горошком 4 шт;
• соль, смесь молотых перцев и другие любимые приправы добавляем по своему вкусу.

Приступаем к приготовлению!

1. Горох подготавливаем так, как в предыдущем рецепте. Замачиваем его на час или оставляем на ночь, после чего хорошо промываем.
2. Лук очищаем, моем и нарезаем тонкими кольцами. Копчености нарезаем небольшими кусочками.
3. В чашу мультиварки наливаем растительное масло, кладем копчености и жарим 15-20 минут в режиме «Жарка» или «Подогрев» (зависит от модели Вашей мультиварки).
4. Теперь добавляем туда же лук и жарим еще примерно 10 минут в том же режиме.
5. На финальном этапе кладем к остальным ингредиентам горох, солим, добавляем желаемые специи.
   

   Готовим часа в режиме «Тушение» или «Каша». Данный параметр зависит от конкретной модели мультиварки. Вкус готового блюда Вас удивит и порадует!

  Надеемся, Вам понравятся наши рецепты и они обязательно дополнят Ваш привычный рацион. Желаем приятного аппетита!

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Как приготовить драники из картофеля — рецепт с фото пошагово Котлеты из курицы: рецепт с фото. Простые и вкусные пошаговые рецепты вторых блюд на каждый день Рецепты из мяса свинины — просто и быстро на сковороде Пирог с индейкой и бататом — пошаговый рецепт с фото.