Рецепт яхни для вашего праздничного стола
Балканская кухня славится колоритными сочетаниями специй. Вашему вниманию блюдо, которое подается горячим в будние дни и на праздники. Впервые его приготовили в сельской местности, но […]
Сациви по-грузински без хлопот
Данное блюдо называется, как и соус, которым его заправляют. Готовиться просто, а вкус получается неповторимый. Курица под соусом из традиционных грузинских пряностей покорит вашу семью! […]
Рисовая запеканка с мясом — рецепт вкусного обеда на скорую руку
Обычно рисовые, картофельные и другие запеканки готовят из «того, что есть». Не стоит отдельно закупать ингредиенты для ее приготовления. Довольно часто такие блюда готовят после […]
Чихиртма вкуснейший грузинский супчик от похмелья
Чихиртма — грузинское блюдо, в которое вводят мучную и яичную заправку. Чихиртму готовят на бульоне из домашней курицы, очень редко из баранины либо говядины. Характерна тем, что в […]
Золотой кекс на желтках с цедрой лимона
Золотистый кекс, тесто для которого замешивается на яичных желтках получается мягким, легким и пышным. Это быстрая и простая выпечка. Свежесть угощенью придает цедра лимона, выпека […]
Мясная ватрушка – универсальный рецепт горячего блюда
Мясная ватрушка – это универсальный рецепт еды на каждый день и на праздник. Во-первых, можно экспериментировать с начинками. Во-вторых, можно делать фарш из разных видов […]
Рагу с капустой и баклажанами – готовим легкий и сытный обед
Капуста с баклажанами (синенькими) отлично сочетаются. Рагу из этих овощей получается очень вкусным и сытным. Готовится блюдо достаточно просто, быстро. Ингредиенты стоят недорого. Более того, […]
Куриная пастрома — вкуснейшая закуска своими руками
Домашняя закуска из куриного филе – пастрома станет одним из любимейших блюд. Ее можно подавать на праздничный стол, готовить сэндвичи детям в школу и себе […]
Чашушули острая закуска к вашему столу
Чашушули – это традиционное блюдо Грузии, которое состоит из простых продуктов таких как говядина, томатов, белого лука, молодого чеснока, телячьего бульона, зелени и специй. Грузинская […]
Немецкие штрудли – готовим сытный обед на всю семью
Штрудли из затяжного теста по-немецки – аналог украинского супа с галушками. Это прекрасный вариант вкусного, сытного обеда для всей семьи. Заворачивать сами штрудли можно вместе […]