Классическая рисовая каша на молоке — это максимально вкусный, сытный и полезный вариант завтрака. Подойдет он как взрослым, так и детям. Неважно, для кого предназначается это блюдо в Вашем случае, знание о том, как сварить рисовую кашу на молоке, Вам пригодится!
Вкусная рисовая каша на молоке невозможна без таких ингредиентов:
- рис 1 ст;
- молоко 4 ст;
- сахар 1 ст.л.;
- соль ¼ ч.л. Не удивляйтесь наличию соли в рецепте. Сахар своим количеством она не перебьет, тем не менее, рис приобретет отличный вкус.
Теперь мы расскажем, как готовится рисовая каша на молоке, рецепт с фото пошагово сделает этот процесс еще проще!
1. Рис тщательно промываем. Доводим воду до кипения и кладем туда рис. Провариваем на среднем огне приблизительно 5-8 минут. Теперь выкладываем его на дуршлаг или сито, чтобы ушла вода.
2. В кастрюле подогреваем молоко. Когда вода стекла с риса, кладем его к молоку и варим на медленном огне приблизительно 15 минут.
3. Выключаем огонь, кладем в рис сахар и соль, перемешиваем. Накрываем кашу крышкой и оставляем на 20 минут.
Зная, как приготовить рисовую кашу на молоке, Вы можете дополнять рецепт по желанию. Например, подавать блюдо с медом, вареньем или ягодами. А для насыщенного приятного аромата и вкуса можно добавить корицу. Готовится каша на молоке на плите, поэтому сложностей в этом нет. Если у Вас мало времени — такая каша отлично справится с голодом. Желаем приятного аппетита!
Надо сказать, что рисовая каша – одна из любимых в моей семье.
Спасибо, отличный рецепт, я только добавил молока после того как сварил кашу и довел до кипения. так проще угадывать готовность риса.
И детство у меня продолжается:)
А я тоже приготовила по Вашему рецепту. Но тоже как и Сава рис сварила отдельно. Когда проварился помыла хорошо и тогда залила молоком, добавила сахар, с сомнением соль и ещё поварила. В конце додала чуточку масла. Вышла вкусная каша. Дети попросили добавки, что бывает редко. Спасибо. Отличный рецепт кашки.
Сладкая рисовая молочная каша это самое вкусное, что было в детском садике. Добавила больше сахара, я сладкоежка))) Ещё заправила кашу взбитым желтком и корицей, шикарно получилось.
Рецепт замечательно простой! Оставляю настаиваться на 2 часа и без крышки. Вкусно получается. Сама люблю со сливовым вареньем, а дети едят просто с маслом.